Lievito naturale a Dublino
Ebbene si’! E’ ora!Ci siamo riusciti.Il quarto tentativo ha portato fuori un lievito naturale sopravvissuto a ben tre rinfreschi e MOLTO attivo (raddoppia in tre ore), adesso devo vedere come gestirne il mantenimento. Ho seguito vari metodi ma il migliore si e’ rivelato questo:1) mettere a bagno 10 acini di uva passa in 150ml di [...]
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sbav sbav
oh giovane gasterbaiter, biagio allora ti fa un pippa?grandefocaccia imperat!!!!
