rulururu

post Post rapido

September 28th, 2007

Filed under: cazzeggio — antonio @ 4:20 pm

Torno nella tanto vituperata italia per hackit. STOP
Ringrazio Vincenzo anticipatamente per il sacco a pelo. STOP
Presto riedizione tortellini con maggiori invitati. STOP

Ci sentiremo presto, magari da remoto.

Ossequi
-Il Direttore

post Carne da macello

September 26th, 2007

Filed under: figa — antonio @ 10:10 am

Ho saltato vari post, lo so, ho saltato pure il solito post con i pronostici sulla miss vincente e tante altre cose, si’ fondamentalmente gli impegni mi stanno sovrastando, ma da inizio ottobre dovrei essere un po’ rilassato. Per il momento ci sono delle scadenze che bisogna rispettare e cose del genere.

Trovo, tuttavia, la polemica sulla “rivolta delle miss” strumentale, loro dicono che la vincitrice, tale Silvia Battisti, e’ troppo magra, e che doveva vincere Ilaria Capponi, il corriere ci offre questo confronto:

(ha vinto quella di destra).

Ma seriamente queste qui pensano che dovesse vincere lei:

(tra l’altro sponsorizzata dalla Gazza perche’ giocava in non so quale squadra di basket, piuttosto che LEI????

MA STATEVI ZITTI!!!!

-Il Direttore
(che e’ tornato ai post “impegnati”)

post Hackmeeting

September 26th, 2007

Filed under: cazzeggio — antonio @ 10:08 am

vecna, phasa, bomboclat sul corriere, QUI

e poi altra roba tipo il Freaknet di Catania definito la mecca dell’hacking italiano (mi metto il turbante) e altre cosette

Tre giorni in cui il posto sarà assediato da più di un centinaio di persone che dormiranno e mangeranno assieme (sacco a pelo e mensa) alternando decine di seminari, presentazioni, laboratori, e momenti di condivisione informale ribattezzati col misterioso titolo di «capanne deisuchi».

Per farsi meglio un’idea, da soli, hackmeeting

E c’abbiamo anche lo spot (”appuntamento a pisa, presso il centro sociale rebeldia”, alla fine, come in un film “d’amore”), che parla di anche di tecnologia e sessualita’.

Ne scrive anche punto informatico, ok non e’ il top ma per lo meno e’ divulgativo

post Lo devi linkare

September 24th, 2007

Filed under: italia — antonio @ 10:56 am

Eccolo, articolo di Stella sul corriere di oggi.

Poi postero’ meglio, abbiate fede.

Ma quale autorevolezza hanno per liquidare Grillo quanti per anni e anni non sono riusciti a dimostrare la volontà, la capacità, la credibilità, la forza per cambiare sul serio questo Paese? [...]E il Massimo D’Alema che liquida gli attacchi di Grillo ai partiti dicendo che per sua esperienza «se si eliminano i partiti politici dopo arrivano i militari e governano i banchieri» non è lo stesso che nei giorni pari dice che «la politica rischia di essere travolta come nel 1992» e nei dispari che «i costi della politica sono un’invenzione di giornalisti sfaccendati»?

-Il Direttore (che non grava sulle vostre tasche)

post Avrei dovuto scriverlo prima

September 20th, 2007

Filed under: Irlanda, cazzeggio — antonio @ 10:07 pm

Dublin - un anno e mezzo (tra due gg)

Ma poi mi e’ caduto di mente =)

Al Centra di thomas st stamani una signora irlandese e tre impiegati dietro il bancone di cui due stranieri, la signora bofonchia una cosa che neanche io capisco, riesco ad intuire che ci sono delle pi nella frase; il commesso chiede di ripetere e la signora ripete la stessa cosa, poi il tipo chiama l’amico suo straniero e questo, con fare da esperto, chiede alla signora cosa voglia. La signora ripete e il tipo non capisca; alla fine arriva l’irlandese che dopo il secondo tentativo capisce che la signora voleva un pacco di assorbenti, di quelli “purple” (porpl).

Anyway, per il resto tutto normale, mal di gola per un giorno che mi ha tenuto a letto (ma io indomito sono andato sempre a lavoro), poi passatomi grazie ai miei anticorpi che ormai dopo un anno di palestra in Irlanda, assolutamente a digiuno di roba locale tipo Paracetamolo e varie, hanno assunto dimensioni assurde. Buon per me.

Nel frattempo da qualche giorno pare che la temperatura sia calata, ma di molto, praticamente ha anticipato quello che l’hanno scorso e’ successo a meta’ ottobre (un calo drastico della temperatura). Nonostante questo il tempo continua a mantenersi decente, ci prepariamo per l’inverno; settembre, come al solito, si preannuncia come un mese di preparazione (e preparativi), non si sa a cosa, forse a nuovi trasferimenti di gente, forse a nuova roba, boh. C’e’ quest’atmosfera.

Il Direttore

post Supermercati in Irlanda e altro

September 17th, 2007

Filed under: Irlanda — antonio @ 11:12 am

Allora, niente di particolare. So che avrei dovuto aggiornare i giorni scorsi ma il weekend, ultimamente, preferisco passarlo fuori casa quindi non mi “sfilo” caricando l’interfaccia di blogger per scrivere nuova roba. Sostanzialmente visto e da consigliare 2 Days in Paris, film interessante che prende un bel 7 da parte mia.

Lo scopo principale di questo post, che era stato pensato un sabato mattina, intorno all’ora di pranzo (perche’ qui pranzo e mattina coincidono) era quello di dare una panoramica dei supermercati irlandesi, un po’ perche’ senza cibo si muore, un po’ perche’ e’ una delle domande che spesso ricorrono (e uno dei consigli che spesso si danno) dai nuovi arrivati nella terra della Guinness (e non dei folletti).

Sostanzialmente ci sarebbe tanto da dire e tante classifiche da fare, che comunque sono ispirate al gusto personale, pero’ io con il cibo ci sto particolarmente attento quindi credo di essere un osservatore abbastanza imparziale.

Allora… in Irlanda esistono varie catene di supermercati, sia autoctone che estere, lo scopo di questa classifica e’ parlare dei supermercati dove si fa “la spesa” (nel senso italiano del termine), non dove si comprano una o due cose, per cui escludiamo dalla lista Centra e Spar, che si usano per fare top-up shopping e che costano, tradizionale, tra il 10% e il 20% in piu’ dei supermercati normali; per gli stessi motivi escludo anche il Londis, sebbene esistano dei Londis un po’ piu’ grandi, namely quello di patrick st dove c’e’ un discreto assortimento di verdure.

Passiamo ai supermercati veri e parliamo dei criteri di giudizio, che sono piu’ personali che scientifici: rapporto qualita’/prezzo e varieta’ merceologica. Il primo e’ banale da capire, il secondo riguarda il fatto che in IRL esistono alcuni supermercati buoni per alcune cose, altri per altre e cosi’ via; certo c’e’ chi fa un po’ tutto, ma adesso lo vedremo.

Allora, io sono stato fan del Tesco, e lo sono ancora, secondo me il Tesco rappresenta uno dei top come offerta merceologica, perche’ si trova un po’ di tutto, e come qualita’/prezzo, perche’ in fondo i prodotti venduti lo sono a un prezzo giusto; come pasta si trova Tesco e Roma, formaggi un po’ di tutto (sempre nel limite del possibile) e per quanto riguarda le carni c’e’ un certo tipo di tagli che sono sempre quelli, ovviamente se volete qualcosa di diverso andate dal macellaio (io comunque consiglio sempre il macellaio).

Il supermcato che offre una maggiore e migliore offerta di carni e’ sicuramente il dunnes store, anche i formaggi sono buoni e si trovano alcuni derivati del latte (tipo yogurt) che altrove non si trovano. Al Dunnes bisogna stare attenti coi prezzi perche’ ci sono alcuni prodotti che sembrano in offerta ma non lo sono ed hanno dei prezzi spropositati, invece gli altri prodotti, quelli normali, hanno il livello tesco.

Marks and Spencer, il preferito di Lorenzo, si trova un po’ tutto, anche delle buone farine, ma e’ gia’ di un livello superiore, indubbiamaente si trova la migliore pasticceria che un supermercato puo’ offrire (insieme al Superquinn), carni mi sa che il range e’ ridotto, ampia scelta di formaggi se non ricordo male. Il resto dei prodotti sono generalemtne di qualita’ superiore rispetto a quelli del tesco/dunnes, e c’e’ una buona scelta di frutta e verdura.

Poi esiste il superquinn, che nel city centre non c’e', offre il top per quanto riguarda bakery e pasticceria, formaggi freschi in quantita’, ottima scelta anche di derivati del latte, il resto dei prodotti, pero’, sono da supermercato standard.

Se non ricordo male budandspencer e superquinn hanno un’ottima scelta di vini, ma io non sono un intenditore (a dire il vero neanche lo compro) quindi non so.

Supervalu era il posto dove andavo a fare la spesa quando stavo a Dub3, non e’ male, pare sia un po’ piu’ overpriced rispetto al tesco, al livello del dunnes, ma l’offerta di prodotti e’ leggermente inferiore.

Lidl e Aidl, tra la merda che vendono ci sono dei buoni prodotti ad un ottimo prezzo (per esempio il parmigiano reggiano da AIDL), il resto niente di che, roba standard da politiche LIDL.

In questo momento, dopo un anno e mezzo, ho realizzato che il Dunnes, specie se grande rappresenta il top per quanto riguarda qualita’/prezzo e merceologia, anche se la pasta e altre cose continuero’ a comprarle dal Tesco.

Spero di essere stato abbastanza informativo.
-Il Direttore

post Gia’, macosx…

September 13th, 2007

Filed under: cazzeggio — antonio @ 1:42 pm

Tratto da Stallman, articolo completo QUI:

Will you fight for freedom? Will you reject Windows and MacOS and other non-free software, and switch to GNU/Linux? Or will you be too lazy to resist?

-Il Direttore

post Scalfari su Grillo

September 12th, 2007

Filed under: italia — antonio @ 11:40 am

L’editoriale di Scalfari su Beppe Grillo, su Rep.it sarebbe stato
perfetto, se fosse stato scritto nel 1960.

post Tortellini a Dublino

September 12th, 2007

Filed under: cucina — antonio @ 11:01 am

Tutto qui, say no more:

http://www.flickr.com/photos/nightolo/sets/72157601968669756/

post Bruxelles, cucina e altro

September 10th, 2007

Filed under: cucina — antonio @ 5:22 pm

Niente di particolare, come avrete visto non ho aggiornato il blog da giovedi’, dato che ho fatto un long weekend a bruxelles (o brussels), molto fico, cioccolato e birra i due denominatori di questa citta’, che non fanno mai male.

Ci sarebbero tante cose da dire ma non ne diremo nessuna, l’importante e’ aggiornare il blog, perche’ altrimenti mi si da del paleolitico da parte di altri blog, quindi e’ meglio restare sulla cresta dell’onda.

Dopo una varia raccolta di documenti e roba varia sta finalmente giungendo il momento del rollout dei tortellini in brodo per un gruppo ristretto di persone, namely 4, che proveranno i sapori di questa nuova ricetta. Inutile dire che sfoglia, ripieno e brodo si faranno seguendo la tradizione, niente preparati con glutammato o merda varia.

Gabro mi ha informato, in via informale e ufficiosa, che sono state avviate le pratiche per la mia cittadinanza emiliana e la membership del club PPFL (pane, prosciutto, figa e lambrusco). Nel frattempo dall’altra parte del mondo (Carlow) proseguono gli esperimenti panificatori di Gizzo, che a quanto pare sta ottenendo dei buoni risultati, principalmente il fatto di non comprare piu’ pane irlandese (cousine de france o brennan che sia); se i tortellini riscuoteranno successo lo invitero’ ufficialmente per provarne consistenza e gusto.

Questo e’ quanto per oggi
Saluti,
Marcello

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