Ricordate anni fa lo scandalo del metanolo del vino? Io all’epoca ero piccolo.
Anche agli smemorati propongo questa lettura interessante, parte da questo articolo di KelaBlu, che poi e’ una sintesi di quest’altro articolo piu’ lungo del New Yorker
Dal primo:
34. Otto delle nove commissioni pubbliche d’assaggio — le sole autorizzate a esprimere opinioni legalmente rilevanti sulla qualità dell’olio — sono riconducibili ad agenzie governative. L’altra, attiva a Firenze, ha visto ridotte le sue funzioni dopo aver dichiarato nel 2004 che l’olio extra vergine di Carapelli, Bertolli, Rubino, e altri celebri marchi italiani, era di fatto vergine o lampante (sottocategorie dell’olio extra vergine).